Le plateau est un élément fondamental de la mécanique du vélo car il convertit la force physique du cycliste en mouvement dynamique. En combinant des roues dentées de différentes tailles et en comptant le nombre de tours effectués grâce à un compteur relié à un capteur magnétique, les participants seront initiés à la notion de proportionnalité inverse et, en même temps, au principe sur lequel repose le fonctionnement du matériel de vélo.