Le piante svolgono un ruolo fondamentale nel sostenere la salute umana: non solo producono l’ossigeno che respiriamo, ma contengono sostanze nutritive fondamentali per il nostro sostentamento e preziosi principi medicinali che possiamo usare per curarci quando il nostro sistema corpo-mente non sta bene.

Grazie a questo laboratorio scopriamo alcune delle sostanze contenute nei vegetali utili alla salute degli esseri umani e sperimenteremo alcune tecniche di laboratorio che ne permettono l’individuazione e l’estrazione.