Per una corretta idratazione nel corso dell’attività sportiva è meglio l’acqua o le bevande isotoniche ricche di sali minerali? Gli integratori alimentari sono utili? In che cosa si differenziano? Come ci si può districare tra preparati multivitaminici, barrette energetiche e capsule di olii che troviamo sempre più spesso sugli scaffali?
Dopo una parte teorica iniziale si applicheranno i concetti appresi in una simulazione che vedrà i partecipanti vestire i panni di un organizzatore di un evento sportivo, in particolare dei responsabili per la parte nutrizionale.